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Pigloo 帮助小猪健康成长

新的系统保护小猪,防止其感染疾病或遭遇其他危险,同时为养猪场提供利润更丰厚的猪肉生产方法

January 01, 2015

1945 年,嘉吉收购 Nutrena Mills, Inc., 后,其动物饲料组合得到显著扩展。Nutrena 是动物营养企业中的先驱,生产各种搭配科学的饲料,为动物(包括猪)提供更为优质的营养。二十世纪五十年代中期,嘉吉发现养猪场出现一种棘手的现象:新出生的小猪因为畜栏里发生事故或动物间传播的疾病而夭折。这一状况刺激嘉吉根据之前的调查开发一种创新隔离系统,该系统不仅可以为新出生的小猪提供更为安全的环境,而且可以有效帮助养猪农户提高利润。

1958 年 4 月 16 日,首款 Pigloo 系统问世。这套系统很快受到业内关注,被称作“有可能颠覆现有的养猪方法”。该系统采用木结构,呈现独特的 12 面体,看上去像是圆顶建筑。在该系统中,母猪可以背靠墙躺下并将乳房对着金属防护装置,这样可以安全地将母猪隔开,以便其自然产崽,无需人工协助。然后,新出生的小猪便被引诱到电热灯处获取温暖,远离母猪,避免被不小心挤伤。当小猪需要吃奶时,它们可以在金属防护装置下面获得奶水,确保一直得到保护。每个 Pigloo 中仅饲养一窝幼崽,因此仔猪不会被其他动物传播的疾病感染。这种隔离的环境还帮助他们产生自身的抗体,从而进一步保护他们免生疾病。

对 Pigloo 完成初始开发后,嘉吉便开展历时三年的初步测试,接受测试的动物大约有 5,000 只。结果令人欣慰:因挤压造成的死亡率从 14% 降到不足 2%;因感染疾病造成的死亡率从 10% 降至几乎为零。此外,出生两个月后,在 Pigloo 中出生和饲养的小猪体重会比普通窝棚中的小猪重几磅。对于至少拥有 120 头母猪的猪肉生产商来说,Pigloo 可以帮助他们降低在工厂上的初始投资,提高生产效率,降低劳动力需求,提高盈利能力并增加向消费者提供猪肉的能力。

认识到 Pigloo 的成功后,嘉吉努力探索,要将同样的思维应用到另一重要行业:乳制品行业。当时,公司五分之一的新出生小牛都死于感染疾病。使用 Calfloo 系统后,嘉吉能够在小牛出生后前三个月进行隔离饲养,这样可以大幅降低其接触有害寄生虫的概率并将因感染疾病造成的死亡率从全国平均值 20% 降低至不足 5%。

至今,嘉吉总能够满足客户和消费者不断变化的需求,一直保持着猪肉行业领导企业的地位。最近,大众对于将孕期母猪关闭到狭小的空间的质疑声越来越多,而这种行为与 Pigloo 系统有所区别,因为 Pigloo 是在母猪即将生产时才将其隔离开的。现在,嘉吉大部分运营规模较大,而且采用高级技术,逐步替代了 Pigloo 和 Calfloo。作为对业内疑虑的回应,嘉吉也承诺到 2016 年实现孕期母猪 100% 群养并要求签约的养猪农户到 2018 年完成该转变。