努力改善空气质量

二十世纪六十年代的美国见证了一个新的时代，人们日渐关注环境问题并积极采取措施。随着空气污染的日益恶化，科学界逐渐开始关注其对人们健康状况的影响，而人民大众则是更为迫切地要求解决空气质量问题。国会于 1963 年通过了《清洁空气法》，为空气污染的监督和控制研究工作提供资助。嘉吉积极响应净化环境的号召，立即采取措施为改善美国空气质量贡献自己的力量。

公司迅速升级其设备，确保符合新的政府标准。起初，嘉吉全力降低各个加工厂的谷物粉尘排放量。

为探索降低重要谷物运输点粉尘排放量的方法，嘉吉在谷物实验室展开研究。随后嘉吉在各个工厂安装了粉尘收集装置、无粉尘装船架槽和现代化的控制系统，替换掉功效低下的空气净化设备。“嘉吉在控制谷物粉尘排放方面投入的研发工作成果颇丰，并已分享给业内其他企业，为制定行业内部降低空气污染的通用流程贡献了自己的力量。”嘉吉过渡期的总裁惠特尼·麦克米伦 (Whitney MacMillan) 说，

“我们不能随波逐流，而要主动出击，成为行业领导者。不论是作为优秀的公民还是睿智的商人，这样做都符合我们的利益。”
— 嘉吉总裁欧文·克尔姆 (Erwin Kelm)

许多嘉吉的工厂都因其在改善空气质量方面的努力得到所在社区的认可。在伊利诺伊州，嘉吉荣获芝加哥市首次颁发的对抗空气污染奖项。在临近的俄亥俄州，空气和水污染控制专员对嘉吉在托莱多市长达四年的减排项目赞不绝口。此外，嘉吉在西雅图、华盛顿、普林斯顿和印第安纳州也获得类似殊荣。

嘉吉关注民生，急民所急，成为开展环保实践的典范。如今，嘉吉仍然身体力行，积极开展环保措施。2015 年，嘉吉采用可再生能源，减少了 100 多万公吨化石燃料产生的温室气体排放。