在日本建立新的合作关系 

二战刚结束时，许多外国的贸易公司都对如何进入日本企业市场一筹莫展。Kerr Gifford & Co. 是一家谷物贸易公司，在日本拥有自己的代理团队，能够将谷物从美国总部出售给日本的经纪人，1953 年，嘉吉收购了该公司，也开始了进入日本市场之旅1956 年，嘉吉收购了该代理商，为嘉吉直接通过日本经纪人向日本市场出售谷物创造了机会。

在日本站稳脚跟后，嘉吉在东京湾的川崎建了一座散装谷物储存工厂，用以处理外来的船只（可装载达 52,200 吨进口的谷物）。尽管这项战略大有前途，但是该工厂的方法很快被竞争对手学会，使得嘉吉的竞争优势荡然无存，利润也有所下降。因此，公司不得不继续通过日本经纪人进行贸易，并取得了几年的辉煌。

后来，在 1987 年，日本的贸易商行开展联合抵制活动，抗议嘉吉这种外国企业进入日本。为了得到贸易商行的认可并阐释我们对于日本企业的支持，嘉吉买入 200 万股 Showa Sangyo（日本大型的粮食加工商）的股份。嘉吉开始直接向 Showa 出售大豆，联合抵制活动终于结束了。
为适应日本不断发展的市场，嘉吉也不断进行调整。1995 年，嘉吉成为第一家日本政府批准直接向日本出售谷物的非日本公司。这样，嘉吉可以向日本政府的粮食机构供应达 40,000 吨谷物和大麦。在日本，嘉吉无需再通过经纪人开展业务，而是直接与日本谷物分销和面粉加工企业进行合作，占据了更为主动的地位。

嘉吉在日本取得的最大成功发生在 1997 年，当时日本的一家粮食公司 Toshoku 申请破产。嘉吉负责管理 Toshoku，成为首个获日本政府批准成为破产赞助商的外国企业。嘉吉于 2000 年完成对该公司的收购，因此获得了许多新客户。Toshoku 深入的客户信息与嘉吉高效的供应链相结合，创造了一种成功的业务模式。随着时间的推移，Toshoku 的财务逐步稳定，使嘉吉能够将大量包装食品和特色配方带到日本，丰富客户的选择。

在日本站稳脚跟对于嘉吉的国际扩展具有重要意义，最终帮助公司在亚洲各国取得了成功。嘉吉坚持不懈地兑现着自己的承诺，努力改善全球各地市场，帮助更多客户取得成功。