skip to main content

Nhà sản xuất thỏ Hungari nâng cao các tiêu chuẩn của mình 

Nhờ cộng tác với Cargill, một cơ sở đã thực hiện các thay đổi lớn, cải thiện các nguyên tắc phúc lợi dành cho động vật và phát triển một chương trình an ninh lương thực sáng tạo. 

January 01, 2015

Thịt thỏ là nguồn protein tuyệt vời dễ tiêu hóa, chứa ít mỡ và calo hơn so với cùng một khẩu phần thịt gà và thịt bò. Mặc dù thịt thỏ là nguồn dinh dưỡng chính trong các gia đình trên khắp thế giới, ngành thịt thỏ gặp nhiều thử thách trong việc giải quyết cách nhìn nhận của công chúng về phúc lợi dành cho động vật và phát triển các giải pháp theo theo đó. Các chuỗi siêu thị ở một số khu vực bắt đầu tìm kiếm các nhà cung ứng thịt thỏ nuôi trong phòng. Để giải quyết sở thích mới của thị trường, Tetrabbit Ltd., một nhà cung ứng thịt thỏ gia đình ở Hungary đã tìm đến Cargill để nhờ giúp đỡ.

Cam kết với phúc lợi dành cho động vật và chuỗi cung ứng có trách nhiệm đã giúp Cargill trở thành đối tác lý tưởng để hướng dẫn Tetrabbit phát triển một chương trình đáp ứng nhanh mối quan tâm của người tiêu dùng. Cargill đã mời các chủ nhân của Tetrabbit đến thăm trụ sở của mình ở Minneapolis, Minnesota để gặp gỡ các nhà lãnh đạo cấp cao của doanh nghiệp dinh dưỡng vật nuôi. Các nhà lãnh đạo của Tetrabbit học hỏi được rằng mục tiêu là thu thút đối tác kinh doanh. Điều này đã thôi thúc nhà cung ứng này phát triển một chương trình có tên là RELAX RABBIT.

Thương hiệu mới đã trực tiếp giải quyết mối quan tâm của người tiêu dùng: nhãn hiệu RELAX RABBIT chứng nhận các sản phẩm là được nuôi trong nhà hoặc trong chuồng nơi chúng có nhiều không gian hơn để đi chơi rong và giao tiếp với nhau. Các sản phẩm của RELAX RABBIT cũng có ảnh và chữ ký của người nông dân trông nom con vật, đảm bảo rằng con vật được nuôi trong chuồng hợp vệ sinh và được chế biến một cách có nhân đạo.

Các thay đổi này đã đạt được thành công lớn, cho phép Tetrabbit mở rộng doanh nghiệp. Số lượng nông dân tham gia vào chương trình hiện chiếm khoảng 36% tổng sản lượng của Tetrabbit và tuyên bố “thịt ngon từ động vật khỏe mạnh” đã cho phép công ty phục vụ các thị trường mới ở Nhật Bản, Thụy Sĩ và Vương Quốc Anh.

Cargill tiếp tục tăng thêm cam kết với Tetrabbit bằng cách tìm các cách thức cộng tác mới. Hai công ty có mối quan hệ cộng tác trong nghiên cứu, trong đó Cargill cung cấp thức ăn chăn nuôi và đào tạo nghề cho chương trình nuôi thỏ trong sân nhà của Tetrabbit, tập trung vào giúp đỡ các gia đình có kinh tế khó khăn xây dựng doanh nghiệp thành công và phát triển theo thời gian.