skip to main content

Tăng cường ngân hàng thực phẩm cho cuộc chiến chống lại nạn đói

Trên khắp thế giới, các tổ chức đã hợp tác với Cargill để tạo nên nhiều bữa ăn dinh dưỡng hơn, giảm lãng phí và giúp nuôi dưỡng hàng triệu người đang cần cứu đói.

January 01, 2015

Hiện có đủ thức ăn để nuôi sống tất cả mọi người trên thế giới, tuy nhiên Liên Hợp Quốc ước tính có khoảng 800 triệu người—xấp xỉ một phần chín dân số thế giới bị thiếu đói hiện nay. Phần lớn họ sống ở các nước đang phát triển, nơi có hơn 14% số dân không thể đáp ứng được yêu cầu về năng lượng trong khẩu phần ăn.

Là thành viên sáng lập Mạng Lưới Ngân Hàng Thực Phẩm Toàn Cầu (GFN), Cargill đã cung cấp hơn 1,4 triệu đô la Mỹ để hỗ trợ thiết lập mạng lưới ngân hàng thực phẩm mới ở Ấn Độ, Mexico, Thổ Nhĩ Kỳ, Rumani, Nam Phi và Ukraine cũng như giúp mở rộng các ngân hàng thực phẩm ở Argentina, Canada, Hungary, Ba Lan và Tây Ban Nha. Những mối quan hệ hợp tác này đã mang đến kết quả là chúng ta thu mua và phân phối được hàng triệu pound thức ăn mà như trước đây sẽ bị lãng phí.

Gần một nửa trẻ em thiếu đói trên thế giới sống ở Ấn Độ, một quốc gia đóng vai trò chính trong nỗ lực của Cargill nhằm đảm bảo tất cả mọi người đều có quyền tiếp cận với thực phẩm an toàn, dinh dưỡng và có giá phải chăng. Năm 2013, Cargill Ấn Độ đã hợp tác với Mạng Lưới Ngân Hàng Thực Phẩm Ấn Độ (IFBN) để ra mắt ngân hàng thực phẩm đầu tiên của mình ở Delhi. Trong năm đầu hoạt động, ngân hàng này đã cung cấp 1,1 triệu bữa ăn cho 10.000 người.

Sự hỗ trợ của Cargill cho Liên Đoàn Ngân Hàng Thực Phẩm Châu Âu (FEBA, Federation Europeenne des Banques Alimentaires) bao gồm hoạt động tài trợ tiền, quyên góp sản phẩm và nhân viên tình nguyện dành thời gian và chuyên môn của mình để hỗ trợ công việc cho ngân hàng thực phẩm quốc gia trên toàn châu Âu. Năm 2014, nhân viên Cargill cũng đã tham gia một chương trình cung cấp đào tạo về các phương pháp thực tiễn hay nhất, từ an toàn thực phẩm cho đến quản lý tài liệu. Cargill cũng đã giúp tổ chức đối tác của FEBA là Fare Share xây dựng ngân hàng thực phẩm mới ở Merseyside, Anh Quốc. Ngày nay, ngân hàng này cung cấp đủ lượng thức ăn cho hơn 1,1 triệu bữa ăn—tương đương với lượng nuôi sống mọi nhân viên Cargill ở Anh Quốc trong vòng một tuần.

Food Bank Inpage
Trong năm đó, nhân viên Cargill có hoạt động tình nguyện tại nhiều ngân hàng thực phẩm khác nhau của FareShare, chẳng hạn như ga xe lửa Luân Đôn này, phân phối bữa ăn cho hơn 62.200 người ở Anh Quốc.

Giờ đây, sau 25 năm mối quan hệ hợp tác của Cargill với tổ chức Feeding America tiếp tục phát triển. Cargill hỗ trợ Feeding America thông qua nhiều dự án và chương trình, tài trợ tiền, tình nguyện thời gian và quyên góp sản phẩm. Thông qua mạng lưới gồm hơn 200 ngân hàng thực phẩm thành viên, Feeding America phục vụ 61.000 tổ chức cứu đói trên toàn Hoa Kỳ.

Gần đây nhất, doanh nghiệp Horizon Milling của Cargill đã hợp sức với Kroger, một tập đoàn thực phẩm có trụ sở tại miền Trung Tây Hoa Kỳ về một trong những hoạt động quyên tặng bột mì lớn nhất từ trước đến nay cho Feeding America. Hơn 180.000 túi hai pound được phân phối đến các ngân hàng thực phẩm trong mạng lưới trên khắp đất nước.

Cộng tác với các đối tác ở cả khu vực kinh tế tư nhân và nhà nước là một yếu tố quan trọng trong cam kết của Cargill về an ninh lương thực toàn cầu. Cargill và các tổ chức đối tác của mình đã cùng nhau làm việc để giúp cộng đồng địa phương tiếp cận lương thực tốt hơn trong khi nỗ lực tìm các giải pháp lâu dài cho nạn đói.