Tesla ile enerjiyi korumak

Cargill’in Kuzey Amerika’daki et operasyonları arasında Fresno, California’daki büyük ölçekli et işleme tesisi sürdürülebilirlik alanında liderdir. Tesis müdürü Jon Nash ve 1.000 çalışandan oluşan ekibi, ABD’deki en çevre dostu et işleme tesislerinden birisini işleterek her yıl 110.000 metrik tondan fazla sığır etini son derece küçük bir ayak iziyle üretiyorlar. Tesisin güneş enerjisini toplama ve metan gazını geri kazanım sistemi, suyu ısıtmak için yenilenebilir yöntemler sunuyor, bu da gıda güvenliği açısından tesisi ve ekipmanları sterilize etmek için çevresel olarak sürdürülebilir bir yol sağlıyor. Tesisin sürdürülebilirlik konusundaki geçmiş başarılarına rağmen, Fresno’daki ekip sürekli olarak daha fazlasını yapmaya çalışıyor.

Cargill ekibi benzersiz bir girişim konusunda iş birliği yapmak için devrim yaratan elektrikli bir otomobil şirketi olan Tesla ile iletişime geçti. Tesla ve Cargill, yerel bir yardımcı hizmetler sağlayıcısı olan Pacific Gas & Electric ile birlikte Fresno et işleme tesisine Tesla’nın temiz hava araçlarında kullanılanla aynı teknolojiye sahip 1 megavatlık bir akü monte ettiler. Yoğun olmayan saatlerde, aküler elektrik ücretlerinin en yüksek olduğu yoğun saatlerde kullanılmak üzere elektrik depoluyordu. Bu çığır açan bir fikirdi: elektrik aküsü depolama teknolojisi konusundaki en son yeniliklerden faydalanarak bunu büyük ölçekli bir endüstriyel ortamda kullanmaya başlamak. 2015 yılının ilk yarısında yaptığı kurulumla Cargill, bu teknolojiyi tesisinde kullanan ilk şirketlerden birisi oldu.

Nash: “Tesla Enerji Depolama, çevresel ayak izimizi azaltmak için yeni ve farklı kavramları kullanma konusundaki istekliliğimize bir başka örnektir. Batı Kıyısındaki milyonlarca kişi için besleyici protein üretirken, bunu mümkün olduğu kadar sorumlu bir şekilde yapmamızın bizim için önemli olduğunu anlıyoruz.”

Fresno’da, TeslaTM aküleri şu anda tesisin elektrik ihtiyacının yaklaşık %25’ini karşılıyor ve tesise yılda 100.000 ABD dolarından fazla tasarruf sağlayacağı öngörülüyor. İleriye doğru baktığında, Cargill bu teknolojiyi diğer iş alanlarındaki tesislerde de uygulama potansiyeli olduğuna ve şirketin tüm dünyadaki ülkelerde çevre üzerindeki etkisini azaltacağına inanıyor.