Sürdürülebilir kakao için umut vaat eden bir gelecek 

Dünya çapında kakaoya talep artıyor. Küresel gıda tedarikinde kullanılan diğer temel mahsullerin aksine, kakao hala küçük ve ailelerin işlettiği çiftliklerde üretilmeye devam ediyor. Bu çiftliklerin çoğu, yaşlanan ve verimsiz ağaçlarla ve modern mahsul toplama tekniklerine, finansal kaynaklara ve pazarlama uygulamalarına erişimin sınırlı olmasıyla mücadele ediyor. Kakao çiftçiliğinde geçtiğimiz birkaç on yıllık sürede üretkenlik açısından önemli artışlar elde edilmedi.

Bu gidişatı değiştirmek için Cargill ve küresel gıda üreticisi Mondelēz International, küçük çiftlik sahiplerine yeni fırsatlar getirmek ve onları üretkenliklerini ve dolayısıyla gelirlerini artırmak için ihtiyaç duydukları bilgi birikimi ve kaynaklarla donatmak için tasarlanmış yenilikçi bir program konusunda iş birliği yaptılar.

Mondelēz’in Kakaonun Yaşamı programı Batı Afrika, Asya-Pasifik ve diğer temel bölgelerde sürdürülebilir kakao üretimini geliştirmeyi amaçlayan 400 milyon ABD dolarlık kapsamlı bir çabaydı. Kakaonun Yaşamı programının amacı çiftçiliğe, topluma, geçim yollarına, gençliğe ve çevreye odaklanarak kakao topluluklarını geliştirmek için güçlü çiftçiler yaratmaktı. Bir numaralı çikolata şirketi olarak Mondelēz International’ın hedefi, sonunda tüm kakaosunu sürdürülebilir kaynaklardan elde etmekti.

2012 yılında Cargill, şirketin Güney Amerika, Afrika ve Asya’da çiftçilerin gelirlerini, toplumun bağlılığını ve çiftliklere desteği artırma taahhüdünün bir ifadesi olan Cargill Kakao Sözü’nü uygulamaya koydu. Benzer hedefleri paylaşan Mondelēz International, aynı yıl Fildişi Sahili’nde ve 2014 yılında Sulawesi, Endonezya’da ortak bir programı uygulamaya koymak amacıyla Cargill ile iş birliği yaptı.

“Sürdürülebilir bir kakao programı oluşturmak yalnızca ekip çalışmasıyla mümkün olur.”
— Mbalo Ndiaye, Ülke Yöneticisi, Mondelēz International Kakaonun Yaşamı Programı

Bugün, Mondelēz International ile Cargill arasındaki ilişki, Kakaonun Yaşamı programının nasıl tedarik zinciri ortaklıklarına dayalı olduğuna dair bir örnektir. Bu ortaklıklar en iyi uygulamaları paylaşmak, sürdürülebilir bir şekilde faaliyet göstermek, sinerji oluşturmak ve geniş bir yetenekler yelpazesini desteklemek açısından son derece önemlidir.

2022 yılına kadar, Kakaonun Yaşamı programı altı ülkede 200.000’den fazla çiftçiyi destekleyerek bir milyondan fazla kişiye faydalar sağlayacak. Girişim, Cargill’in ve Mondelēz’in iş planlarının ayrılmaz bir parçası haline gelerek çiftçilerin geçim yollarını iyileştirme ve kakao için sürdürülebilir bir gelecek yaratma konusundaki ortak taahhütlerini güçlendirdi.