Hindistan'da yetersiz beslenme sorununu yağla çözme 

Gıda üretimi kendine yeten bir ülke olsa da Hindistan dünyadaki açlık çeken nüfusun dörtte birine ev sahipliği yapmaktadır ve ülkedeki çocukların tahminen %40'ı yetersiz beslenmektedir. Hindistan'da normal kilonun altındaki çocukların oranı dünyadaki en yükseklerden biri, bu da dünyadaki büyümesi engellenmiş genç nüfusun yaklaşık üçte birini oluşturuyor.

Ancak aynı zamanda, Hindistan rakipsiz bir ekonomik büyüme gösterdi, bu da hızla bir orta sınıf oluşmasını sağlayacak daha yüksek gelirlere yol açtı. Bu yeni tüketici tabanı yalnızca artan bir satın alma gücüne sahip değil, aynı zamanda sağlık konusunda da daha bilinçli.
27 yıl sonra, Cargill Hindistan bu gelişen Hindistan pazarına dair güvenilir, sezgisel fikirler edindi. İşe bir evin dışında çalışan bir elin parmakları kadar çalışanla başlanıldı, bugün gelinen nokta ise 2000 çalışandan oluşan bir ağ.

Geliri ne olursa olsun Hindistan'daki evlerin %99'unda yemeklik yağ kullanıldığı bilgisinin ışığında (kişi başına yıllık tüketim 15,4 litre veya 14 kilogram'dır), Cargill yetersiz beslenmeye bir çözüm olarak bu ürüne gerekli vitaminleri katmaya odaklandı. Araştırmalar, takviye edilmiş yağların ilaçlara göre çok daha düşük maliyetli olduğunu gösterdi: Bunların hem geniş kitlelere dağıtılması daha kolaydı hem de yağlar tüketicilerin günlük yaşam tarzlarında daha doğal şekilde yer alıyordu.

2008'de, şirket çalışmalarını yenilebilir yağ markalarından birini değil üçünü güçlendirmeye yönlendirdi: Nature Fresh™ ve Gemini®. Hint tüketiciler için fiyat ve değer temel parametreler olduğundan, ekip takviye maliyetlerini absorbe etmeyi tercih etti, böylelikle daha geniş bir kesime yeni ve geliştirilmiş ürünler sunabileceklerdi.

Cargill için Hindistan pazarında yeni bir rekabet avantajı yaratmaya ek olarak, bu proje tüm ülkedeki 30 milyon kişinin gerekli vitaminleri (A ve D) almasını sağladı ve ülkenin yetersiz beslenmeye karşı verdiği mücadeleyi destekledi. Bu çabalar, özellikle mikro besin eksikliği, dağıtım ve tedarik gibi sorunların üstesinden gelerek ülkenin gıda güvenliği sorununu çözmeyi amaçlayan geniş ölçekli, çok yönlü bir girişim olan Nourishing India'nın bir öğesidir.

Bugün Cargill, Hindistan'daki tüm yağ markalarını gerekli vitaminlerle takviye etmektedir: görmeyi geliştirmek için vitamin A ve daha güçlü hale gelmek için kemiklerin daha fazla kalsiyum emmesine yardımcı olan vitamin D.

Zaman içinde, bu yenilik rakip markaların da kendi yağlarını takviye etmesine neden oldu. Bu, Cargill'in memnuniyetle karşıladığı pazar çapında bir değişiklikti. Bu sayede daha fazla Hintlinin kronik vitamin eksikliğinden kurtulacağını göz önünde bulunduran Cargill India’nın başkanı Siraj Chaudhry, “Bu, kaybetmekten büyük mutluluk duyduğumuz bir rekabet avantajıydı,” diyor.