skip to main content

สร้างอุตสาหกรรมถั่วเหลืองใหม่ในอุรุกวัย

หลังจากการปฏิวัติวงการเกษตรในอุรุกวัย คาร์กิลล์ได้ติดต่อเกษตรกรถั่วเหลืองในท้องถิ่นเพื่อให้พวกเขาหยิบยืมความเชี่ยวชาญและช่วยให้พวกเขาเจริญเติบโต 

January 01, 2015

ย้อนกลับไปในทศวรรษที่ 1990 อุรุกวัยส่วนใหญ่นั้นเน้นไปในเรื่องการแปรรูปเนื้อ จากความพยายามที่จะเพิ่มความหลากหลายในผลผลิตทางการเกษตรของตนเอง ประเทศก็เริ่มที่จะหันไปหาพืชที่มีประโยชน์หลายอย่างเช่น ถั่วเหลือง และทำการขยายพื้นที่ฟาร์มถั่วเหลืองออกไปอย่างรวดเร็วจาก 9,000 เฮกเตอร์ไปเป็น 1.5 ล้านดังที่มีอยู่ทุกวันนี้ ทุกอย่างเริ่มต้นเมื่อเกษตรกรชาวอาร์เจนตินาเริ่มข้ามแม่น้ำมายังอุรุกวัยเพื่อสร้างฟาร์ม โดยมาพร้อมกับเทคนิคการปลูกและเครื่องมือการเก็บเกี่ยวที่ทันสมัยของพวกเขา อุรุกวัยเป็นสถานที่่ที่ดีในการปลูกและส่งออกถั่วเหลือง เนื่องจากตั้งอยู่ทางตอนใต้ของบราซิล ซึ่งมีสภาพอากาศที่ไม่รุนแรง และอยู่ใกล้มหาสมุทรแอตแลนติก

คาร์กิลล์ได้ใช้ประโยชน์จากการความสัมพันธ์ที่ดีกับชุมชนเกษตรอาร์เจนตินาในปี 2004 โดยทำการติดต่อกับเกษตรกรผู้ได้กลายเป็นผู้มีส่วนร่วมในยุคทองของถั่วเหลือง เป้าหมายของบริษัทคือการได้เรียนรู้จากผู้ติดต่อชาวอาร์เจนตินาของตนเองและใช้ความรู้นั้นในการเชื่อมต่อโดยตรงกับเกษตรกรในอุรุกวัย ให้ความรู้และการฝึกอบรมแก่พวกเขาเพื่อช่วยพวกเขาขยายธุรกิจการผลิตถั่วเหลือง ในดอโรเรส เมืองทางด้านตะวันตกของอุรุกวัย คาร์กิลล์ได้ก่อตั้งสำนักงานของตนเองในทาว์นเฮาส์เก่าๆ ในทุกๆ วัน เกษตรกรก็จะมาเพื่อพบกับพนักงานของคาร์กิลล์ เพื่อหาข้อมูลและทรัพยากร พนักงานเหล่านี้ได้ให้คำแนะนำเกี่ยวกับสภาพของฟาร์ม เทคนิคการเก็บเกี่ยว และการกำหนดราคาพืช และแจกจ่ายเมล็ดพันธ์พืช ปุ๋ย และสารเคมีเพื่อการเกษตรอื่นๆ

“คาร์กิลล์ได้ให้กรรมวิธีการผลิตและการขนส่งต่างๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อลูกค้าเกษตรกรของเราและเป็นประโยชน์ต่อเศรษฐกิจของอุรุกวัย”
— ฮอร์เก วราเฆซ หัวหน้าฝ่ายปฏิบัติงานห่วงโซ่อุปทานด้านเกษตรกรรมของคาร์กิลล์ประเทศอุรุกวัยกล่าว

ด้วยความช่วยเหลือจากคาร์กิลล์ เกษตรกรชาวอุรุกวัยนั้นได้พบกับโอกาสสำหรับธุรกิจของพวกเขาอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน ด้วยสำนักงานที่ดำเนินงานอยู่ทั่วประเทศกว่าเก้าแห่งของคาร์กิลล์ บริษัทได้กลายเป็นผู้ส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ใหญ่ที่สุดในอุีรุกวัย
ในขณะที่อุตสาหกรรมถั่วเหลืองของอุรุกวัยเติบโตขึ้น คาร์กิลล์ก็ยังคงช่วยเหลือเกษตรกรด้วยกรรมวิธีการผลิตที่ทันสมัยสำหรับถั่วเหลืองและพืชชนิดอื่นๆ เช่น ข้าวสาลีและข้าวโพด อย่างต่อเนื่อง