จัดหาส่วนประกอบสำคัญให้เจ้าแห่งทาโก้ 

Rubio’s® Fresh Mexican Grill ได้จำหน่ายทาโก้ปลาไปแล้วกว่า 150 ล้านชิ้น นับตั้งแต่ปี 1983 ธุรกิจนี้เริ่มต้นจากแค่การเป็นซุ้มที่เรียบง่ายบนชายหาดในซานดิเอโก แคลิฟอร์เนีย และทาโก้ชิ้นแล้วชิ้นเล่า ก็ได้เติบโตกลายเป็นร้านอาหารจานด่วนกว่า 200 สาขาทั่วชายฝั่งตะวันตกของสหรัฐอเมริกา ราล์ฟ รูบิโอ ผู้ก่อตั้งแฟรนไชส์และ CEO ชอบที่จะคิดว่าน้ำมันคาโนลาของคาร์กิลล์นั้นมีบทบาทที่สำคัญต่อความสำเร็จของเขา

“ตอนที่เราได้ทำการเปลี่ยนจากน้ำมันถั่วเหลืองมาเป็นน้ำมันคาโนลาของคาร์กิลล์ รสชาติก็ได้เปลี่ยนไปในทางที่ดีขึ้น”
— ราล์ฟ รูบิโอ CEO ของ Rubio’s Fresh Mexican Grill กล่าว

Rubio ไม่ได้ใช้ผลิตภัณฑ์ของคาร์กิลล์มาโดยตลอด แต่ก็ถูกโน้มน้าวให้เปลี่ยนมาใช้เมื่อปี 2010 เมื่อเขาได้พบกับ เทเรซา ฮันเตอร์ ผู้จัดการบัญชีลูกค้าของเครือข่ายร้านอาหาร ซึ่งดูแลธุรกิจบริการอาหารของคาร์กิลล์ประจำอเมริกาเหนือ ฮันเตอร์ได้ทำการโน้มน้าวให้ทำงานร่วมกับคาร์กิลล์ โดยเน้นไปยังคุณภาพของผลิตภัณฑ์ มาตรการความปลอดภัย และความเชี่ยวชาญในห่วงโซ่อุปทานที่ยอดเยี่ยม และเธอก็ได้เน้นย้ำในอีกหนึ่งความแตกต่างที่สำคัญ นั่นคือ ในทวีปอเมริกาเหนือ คาร์กิลล์เป็นเพียงบริษัทเดียวที่ทั้งปลูกเมล็ดคาโนลาและแปรรูปให้กลายเป็นน้ำมัน

สำหรับ Rubio แล้ว นี่เป็นสิ่งที่สำคัญมากในการพัฒนาห่วงโซ่อุปทานที่มีความรับผิดชอบ โดยการใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพสูงที่ดีที่สุดที่มี ตามความต้องการและเป้าหมายของร้าน ในช่วงต้นปี 2013 คาร์กิลล์ได้ระดมผู้ผลิตคาโนลาชั้นนำของพวกเขาจากแคนาดาตะวันตกให้มาพบผู้บริหารของ Rubio ในซานดิเอโก การเดินทางมาในครั้งนี้เปิดโอกาสให้ผู้ผลิตได้เห็นการจัดเตรียมทาโก้ของร้านอาหารอย่างใกล้ชิด และทำความเข้าใจว่าผลิตภัณฑ์ของพวกเขามีบทบาทอย่างไรในขั้นตอนนี้ “มันเป็นความรู้สึกที่ดีที่ได้รู้ว่าเรากำลังปลูกผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพ และมันก็มีความต้องการที่สูงอีกด้วย” จอห์น เบิรนส์ เกษตรกรผู้ปลูกคาโนลาในเมืองซาแคตเชวัน ประเทศแคนาดา กล่าว

ราล์ฟ รูบิโอ ผู้ก่อตั้งและ CEO ของ Rubio’s Fresh Mexican Grill ได้เชิญผู้ผลิตคาโนลาชั้นนำของคาร์กิลล์จากแคนาดา (ด้านบน) ให้เดินทางมายังแคลิฟอร์เนียและลองลิ้มรสทาโก้ปลาด้วยตัวของพวกเขาเอง

ในวันนี้ Rubio ได้ใช้น้ำมันคาโนลาชนิดโอเลอิกสูง Clear Valley® ของ Cargill ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงจากห่วงโซ่อุปทานที่ปลอดภัยและเชื่อใจได้ ด้วยจำนวนที่สม่ำเสมอเป็นรายสัปดาห์ นอกเหนือไปจากการได้ช่วยเหลือลูกค้าเก่าแก่ของตนเองให้ประสบความสำเร็จเพิ่มขึ้นแล้ว คาร์กิลล์ยังภูมิใจที่จะเชื่อมต่อซัพพลายเออร์ของพวกเขากับทาโก้ปลายอดนิยมที่พวกเขาได้ช่วยสร้างขึ้นมา