skip to main content

เชื่อมโยงห่วงโซ่อุปทานถั่วเหลือง 

ในความพยายามสร้างส่วนผสมจากถั่วเหลืองสุดพิเศษในปริมาณมาก DuPont Nutrition & Health ได้ขอความช่วยเหลือจาก Cargill ให้เป็นบริษัทพันธมิตรที่ไว้วางใจ 

January 01, 2015

ถั่วเหลืองคือแหล่งโปรตีนตามธรรมชาติที่ไว้วางใจได้ และมีความยั่งยืนมากที่สุดบนโลก สามารถโตได้ในประเทศต่างๆ ทั่วมุมโลก สามารถนำไปใช้งานได้หลากหลายเป็นแหล่งสารอาหารเสริมแบบครบวงจร ที่สามารถใช้ได้กับอาหารหลายๆ อย่าง เป็นเวลากว่า 70 ปีที่ Cargill ได้รับเอาศักยภาพแฝงของถั่วเหลืองไว้ โดยการจัดส่งและแปรรูปให้กับตลาดทั่วโลก ในช่วงไม่กี่ปีหลังความต้องการผลิตภัณฑ์จากถั่วหลืองของผู้บริโภคได้เพิ่มมากขึ้น เหล่าลูกค้าของ Cargill ยังได้เล็งเห็นถึงประโยชน์ของถั่วเหลือง และได้แสดงถึงความต้องการที่จะนำถั่วเหลืองไปใช้กับผลิตภัณฑ์ของพวกเขา

เป็นเวลากว่า 15 ปีที่ Cargill ได้ร่วมมือกับ DuPont Nutrition & Health ผู้นำด้านส่วนผสมอาหารพิเศษ รวมถึงอาหารที่มีถั่วเหลืองเป็นส่วนผสม เพื่อตอบรับความต้องการที่เพิ่มมากขึ้นของโปรตีนถั่วเหลือง เริ่มแรกนั้น Cargill ได้ช่วย DuPont Nutrition & Health ในการผลิตเกล็ดถั่วเหลืองแห้งที่สามารถนำไปแปรรูปเป็นถั่วเหลืองคัดแยก ซึ่งเป็นส่วนผสมพิเศษสำหรับเพิ่มโปรตีน เส้นใยที่ย่อยได้ แลพวิตามินเพิ่มระดับการเผาผลาญให้กับอาหารหลายประเภท

ความร่วมมือระหว่าง Cargill และ DuPont Nutrition & Health ก็มีความซับซ้อนมากขึ้นในปี 2011 จากที่เป็นโอกาสในการขยายการทำธุรกิจ Cargill ได้เสนอการให้ความชำนาญการของบริษัทให้กับห่วงโซ่อุปทานของ DuPont ตั้งแต่การเพาะปลูกไปจนถึงการส่งมอบผลิตภัณฑ์ท้ายสุดของถั่วเหลือง

ในปัจจุบัน Cargill ได้มีส่วนร่วมกับธุรกิจโปรตีนจากถั่วเหลืองของ DuPont Nutrition & Health เป็นส่วนหนึ่งของอุปทานถั่วเหลืองของ DuPont Nutrition & Health และมีส่วนร่วมในขั้นตอนการผลิตหลายขั้นตอนตั้งแต่การบริการสนับสนุนอย่างเช่น คำแนะนำในการเพาะปลูก, การจัดตารางเวลาการขนส่ง, การจัดส่ง และการจัดเก็บ DuPont Nutrition & Health ยังได้ใช้ความชำนาญการของ Cargill ในการจัดการต้นทุนในตลาดโภคภัณฑ์ที่แปรผันอย่างรวดเร็ว จากการทำงานร่วมกัน ทั้งสองบริษัทได้สร้างโอกาสทางการตลาดสำหรับเกษตรกร และตอบรับความต้องการของลูกค้าผู้ซึ่งต้องการนำผลประโยชน์ของถั่วเหลืองไปใข้กับผลิตภัณฑ์ของพวกเขา

Dupont Soy Inpage ถั่วเหลืองอุดมไปด้วยโปรตีน เป็นแหล่งสารอาหารที่ครบถ้วน Cargill ได้ช่วยเหลือ DuPont Nutrition & Health ผลิตเกล็ดถั่วเหลืองแห้งที่นำไปใช้เพิ่มเข้ากับอาหารหลากหลายประเภท