skip to main content

คำมั่นสัญญาของโกโก้แบบยั่งยืนในแอฟริกาคำมั่นสัญญาขอโกโก้แบบบยั่งยืนในแอฟริกา 

เพื่อตอบสนองต่อความต้องโกโก้ที่เพิ่มขึ้นของผู้บริโภค เหล่าเกษตรกรรายย่อยก็ได้รับความรู้ในการพัฒนาคุณภาพผลการเก็บเกี่ยว รวมถึงรายได้ของพวกเขา 

January 15, 2015

เมื่อสิบห้าปีก่อน อนาคตของเหล่าเกษตรกรปลูกโกโก้ดูแล้วช่างมืดมน พวกเขาประสบปัญหาด้านผลการเก็บเกี่ยวที่มีอายุ และมีความรู้ และเงินทุนที่จำกัดสำหรับการประกอบการให้ประสบความสำเร็จได้

แต่จากปัญหาเหล่านั้น ความต้องการการบริโภคโกโก้ของโลกก็เติบโตขึ้นเรื่อยๆ อย่างคงที่ที่อัตราร้อยละ 2 ถึง 3 ต่อปี นอกเหนือจากความต้องการของผู้บริโภคที่เพิ่มสูงขึ้นสำหรับการผลิตโกโก้แบบยั่งยืน—ได้ส่งผลให้ภาคการผลิตได้รับความกดดันอย่างสูงในการสร้างความโปร่งใสในการผลิตผลิตภัณฑ์ของพวกเขา

“ความทะเยอทะยานของเราคือการเร่งการพัฒนาไปสู่ห่วงโซ่ที่โปร่งใส ช่วยให้เกษตรกรมีรายได้และมาตรฐานความเป็นอยู่ที่ ดียิ่งขึ้น รวมถึงการส่งมอบผลผลิตโกโก้ และผลิตภัณฑ์อย่างยั่งยืน”— Jos de Loor ประธานบริษัท Cargill Cocoa & Chocolate

เพื่อตอบสนองต่อปัญหาเหล่านี้ Cargill ได้เข้ามามีส่วนร่วมอย่างเป็นทางการในการช่วยเหลือเกษตรกรปลูกโกโก้รายย่อยใน กาห์น่า, แคเมอรูน, อินโดนีเซีย, บราซิล และไอวอรี่โคสต์ จากการต่อยอดจากประสบการณ์ที่สั่งสมมาหลายปีในการการร่วมงานกับโรงเรียนสอนการเกษตร และชุมชนเกษตรกรในประเทศเหล่านี้ ทางบริษัทก็ได้เปิดตัวโครงการ Cargill Cocoa Promise ในปี 2012 คำปฏิญาณที่จะพัฒนาความเป็นอยู่ให้กับเหล่าเกษตรกร, ครอบครัวและชุมชนของพวกเขา และการสร้างอุปทานของโกโก้แบบยั่งยืนในระยะยาว

Cargill ได้ประสบความสำเร็จอย่างมากในการทำงานร่วมกับเกษตรกรพร้อมกับการสนับสนุนบริษัทพันธมิตรและลูกค้า ในไอวอรี่โคสต์เมื่อสิบปิก่อน ที่แอฟริกา สัญญาณบ่งบอกถองความคืบหน้านั้นชัดเจน: Cargill เครือข่ายโรงเรียนสอนการเกษตรกว่า 2,550 แห่งได้ถูกก่อตั้งขึ้นโดยให้บริการการฝึกอบรมด้านการเกษตรที่ดีที่สุดให้กับเกษตรกรรายย่อยกว่า 115,000 ราย โครงการของบริษัทยังได้สนับสนุนองค์กรการเกษตรที่มีอยู่เดิมกว่าหลายร้อยแห่ง โดยมอบการเข้าถึงตลาดและสิ่งอำนวยความสะดวกที่พัฒนามากยิ่งขึ้น

เมื่อการศึกษาของเกษตรกรโกโก้ได้ช่วยพวกเขาพัฒนาแล้ว มันก็ยังช่วยให้เด็กๆ ในชุมชนของพกเขาได้พัฒนายิ่งขึ้นอีกด้วย มีเด็กกว่า 34,000 รายที่มีโอกาสได้รับการศึกษาที่ดีขึ้นจากการสนับสนุนของกิจกรรมของ Cargill ด้านการสร้างโรงเรียนใหม่, การอบรมณ์อาจารย์ และการพัฒนาเนื้อหาการสอนเช่นหนังสือเรียน

จากสเกลระดับโลก โกโก้ที่ได้จัดจำหน่ายได้รับการรับรองด้านความยั่งยืนเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ —รูปแบบการดำเนินธุรกิจที่สร้างแรงบันดาลใจให้กับห่วงโซ่อุปทานทุกรูปแบบ

Cargill’s network of 2,550 farmer schools across Africa are helping promote agricultural best practices and sustainable cocoa in countries like Côte d’Ivoire.