skip to main content

Walmart стремится к экологичности

Стремясь сократить негативное экологическое воздействие без повышения цен, компания Walmart Brazil обратилась к Cargill с просьбой усовершенствовать их популярное кулинарное масло Liza®.

January 01, 2015

В 2008 году Walmart Brazil сосредоточила свои усилия на повышении экологичности, запустив комплексный проект End-to-End — инициативу, призывающую партнеров компании усовершенствовать свои предложения, сделав их более экологичными. Для десяти ведущих поставщиков Walmart Brazil эта инициатива обернулась необходимостью внедрения ресурсосберегающих технологий — будь то оптимизация производства, модернизация упаковки, замена используемых ингредиентов или все сразу — в существующие продукты, но при условии сохранения прежней стоимости для покупателей.

Следуя своей политике экологической ответственности, компания Cargill поддержала инициативу и занялась кулинарными маслами Liza, которые пользуются популярностью у свыше 30 миллионов бразильских семей.

Сначала специалисты Cargill сосредоточились на модернизации пластиковых бутылок, в которых продавалось масло Liza. Для сохранения имиджа высококачественной продукции было крайне важно, чтобы бутылка не выглядела «хлипкой». Новый дизайн упаковки не только соответствовал эстетике бренда, но и требовал на 10% меньше материала.

Чтобы повысить экологичность производства, компания Cargill решила задействовать свой новый завод по переработке сои в Мату-Гросу, расположенный к северо-западу от штаб-квартиры Walmart Brazil в Сан-Паулу. Созданный специально для ресурсосбережения, этот завод Cargill оснащен бойлером, работающим на древесной биомассе (вместо органического топлива), и турбинами, которые приводятся в движение паром от бойлера. Эта система производит 60% всего необходимого для предприятия электричества.

Следующим шагом после анализа производства стала модернизация цепочки поставок. Совершенствование транспортной логистики позволил сэкономить энергию и сократить выброс парниковых газов. Специалисты составили более экономичные маршруты доставки и предложили решение проблем эффективного использования грузового пространства и загрузки обратных рейсов, что позволило сократить парк грузовых автомобилей.

Через 18 месяцев Walmart были представлены следующие результаты: потребление воды снижено на 26%, использование органического топлива сокращено на 56% и выброс парниковых газов уменьшился на 40%.

Успех проекта End-to-End в Южной Америке убедил Walmart в необходимости провести аналогичные мероприятия для предприятий США.