Поиск оптимального рецепта молочной смеси для грудных детей
Чтобы помочь своему голландскому клиенту улучшить качество производимой им молочной смеси, компания Cargill разрабатывает новую систему производства для исключения нежелательных ингредиентов.
January 01, 2015
Молочная смесь очень важна для грудных детей, поскольку позволяет заложить основы их здоровья в будущем. Когда в 2008 году влиятельный журнал опубликовал статью о нежелательных компонентах, обнаруженных в молочных смесях для грудных детей, некоторые производители поняли, что настало время перемен.
Чтобы решить проблемы с качеством, крупный клиент обратился за помощью к европейскому подразделению компании Cargill по производству рафинированных масел. Это подразделение поставляет на глобальный рынок детские смеси с комплексом масел и жиров, близкие по своему составу к грудному молоку. Компания Cargill поручила группе своих сотрудников проверить, насколько справедливы утверждения на страницах журнала. Оценив варианты, эксперты компании Cargill разработали улучшенный метод производства, который исключает наличие нежелательных компонентов в молочных смесях и детском питании. Клиент компании Cargill не только смог соответствовать новым стандартам качества, но и сохранил ведущую позицию на рынке молочных смесей.
С тех пор компания Cargill использует новую систему производства для создания глобальной цепочки поставок детских смесей, содержащих комплекс масел и жиров и удовлетворяющих разнообразным стандартам качества в странах по всему миру, включая Китай, Малайзию, Австралию и Бразилию. Компания Cargill пошла еще дальше, предложив своим клиентам экологически чистое пальмовое масло — важнейший ингредиент некоторых молочных смесей для грудных детей, что помогло этим клиентам также производить экологически чистую продукцию.