Обещание стабильных поставок какао в Африке 

Пятнадцать лет назад будущее многих африканских фермеров казалось неопределенным. Им приходилось постоянно бороться с ухудшением качества урожаев, а доступ к обучению и финансированию, необходимому для успешного ведения хозяйства, был ограничен.

Но даже несмотря на эти проблемы, мировой спрос на какао только неуклонно повышался, достигая 2–3% в год. Помимо растущего спроса усилилось и давление со стороны потребителей, которым нужны были стабильные поставки какао: они хотели точно знать, каким образом производится этот продукт.

«Наша цель — сделать цепочку поставок максимально прозрачной, чтобы фермеры могли повышать свои доходы и улучшать качество жизни, а поставки какао и шоколадных продуктов были стабильными»,
— говорит Жос де Лоор, президент Cargill Cocoa & Chocolate

В ответ на эти трудности компания Cargill официально заявила о намерении помогать мелким фермерам Ганы, Камеруна, Индонезии, Бразилии и Кот-д'Ивуара в производстве какао. Опираясь на свой многолетний опыт работы с фермерскими полевыми школами и сообществами этих стран, в 2012 году компания официально внедрила программу Cargill Cocoa Promise. По сути это обещание улучшить условия жизни местных фермеров, их семей и сообществ, а также обеспечить долгосрочные и надежные поставки экологически чистого какао.

Благодаря поддержке партнеров и клиентов компания Cargill смогла многого добиться с тех пор, как впервые начала работать с фермерами Кот-д'Ивуара более 10 лет назад. Признаки прогресса в Африке очевидны: сформирована сеть из более 2550 фермерских полевых школ Cargill, в которых более 115 000 мелких фермеров обучается передовым методам ведения сельского хозяйства. Программа компании также предусматривает помощь сотням существующих фермерских организаций, облегчая им доступ к рынкам и инфраструктуре.

Улучшая жизнь фермеров, выращивающих какао, образование также улучшает жизнь детей в фермерских сообществах. Более 34 000 местных ребятишек теперь могут получать лучшее образование благодаря поддержке, которую оказывает Cargill, занимаясь строительством новых школ, обучая преподавателей и предоставляя улучшенные учебники и другие необходимые материалы.

В глобальном масштабе же все больше какао, распространяемого компанией Cargill по всему миру, стабильно проходит всю необходимую сертификацию — и такая модель может служить примером для любых цепочек поставок.

Cargill’s network of 2,550 farmer schools across Africa are helping promote agricultural best practices and sustainable cocoa in countries like Côte d’Ivoire.