Rezolvarea problemei subnutriţiei din India cu ajutorul uleiului 

Cu toate că India este un producător de alimente care îşi poate asigura autonomia, aici se află un sfert din populaţia lumii care suferă de foame şi se estimează că 40% din copii acestei ţări sunt subnutriţi. Numărul de copii subponderali din India se află printre cele mai mari din întreaga omenire, cuprinzând aproape o treime din tinerii subdezvoltaţi din lume.

Totodată însă, India a experimentat o dezvoltare economică fără precedent, înregistrând venituri mari, care au stimulat apariţia rapidă a clasei mijlocii. Această nouă bază de consumatori deţine o putere de cumpărare crescută dar, în acelaşi timp, a început să aibă un grad mai mare de conştientizare a problemelor privitoare la sănătate.

După 27 de ani, Cargill India a obţinut o înţelegere profundă, instinctivă a pieţei indiene în continuă evoluţie. Afacerea a început cu câţiva angajaţi care lucrau dintr-o casă şi s-a extins în reţeaua actuală de peste 2.000 de angajaţi.

Ştiind că uleiul de gătit este nelipsit în peste 99% dintre gospodăriile indiene, indiferent de venit (consumul anual pe cap de locuitor este de 15,4 litri sau 14 kilograme), Cargill s-a concentrat pe includerea vitaminelor esenţiale în acest produs, ca soluţie pentru subnutriţie. Cercetările au demonstrat că uleiurile îmbogăţite erau mai eficiente decât pastilele: nu numai că puteau fi distribuite mai uşor către un număr mare de persoane, dar, în plus, acestea se integrau mai natural în stilul de viaţă cotidian al consumatorilor.

În 2008, compania şi-a concentrat eforturile pentru a îmbogăţi nu unul, ci trei dintre mărcile de top de ulei comestibil: Nature Fresh™ şi Gemini®. Deoarece preţul şi valoarea erau parametri esenţiali pentru consumatorii din India, echipa a ales să absoarbă costurile procesului de îmbogăţire, astfel încât noile produsele îmbunătăţite să poată fi livrate către o populaţie mai largă.

În afara creării unui nou avantaj competitiv pentru Cargill pe piaţa indiană, proiectul a oferit vitaminele esenţiale (A şi D) pentru peste 30 de milioane de oameni din această ţară şi a susţinut lupta acestui popor împotriva subnutriţiei. Acest efort reprezintă doar unul din elementele proiectului Să hrănim India, o iniţiativă pluridimenională, pe scară largă, menită să rezolve problemele legate de asigurarea hranei în această ţară, prin abordarea problemelor specifice a deficitului de micronutrienţi, a distribuţiei şi a livrării.

În prezent, Cargill îmbogăţeşte toate mărcile de uleiuri destinate consumului din India cu vitamine esenţiale: vitamina A, pentru îmbunătăţirea vederii şi vitamina D, care ajută la absorbţia calciului în oase, pentru fortificarea acestora.

De-a lungul timpului, această inovaţie a motivat mărcile concurente includă şi ele în oferă ulei îmbogăţit – o schimbare la nivelul întregii pieţe, pe care Cargill o salută. Ştiind că, astfel, mai mulţi locuitori ai Indiei vor fi ajutaţi să îşi revină de pe urma deficienţei cronice de vitamine, Preşedintele Cargill India, Siraj Chaudhry, a declarat: „Acesta este un avantaj competitiv pe care ne bucurăm să-l pierdem”.