Nou plan de afaceri cu morăritul porumbului 

În luna mai a anului 1967, Cargill News a publicat un mic articol intitulat „Oil Leases New Plant”. Titlul făcea aluzie la schimbarea planului de acţiune al diviziei de ulei a companiei Cargill: morăritul porumbului.

Momentul era oportun. Industria uleiului de porumb se afla în declin, iar preţurile porumbului erau deosebit de mici. Situată în Cedar Rapids, Iowa, noua fabrică includea dotări de ultimă oră, fiind capabilă să proceseze 14.000 de busheli de porumb pe zi. Noile echipamente necesitau metodologii noi: măcinarea porumbului prin procedeu umed era complet diferită de modul în care compania procesa boabele de soia şi cerealele. Era nevoie de o tehnologizare de nivel mai înalt şi de aderarea strictă la specificaţiile produsului.

„Privind în urmă, cred că cel mai impresionant lucru din primii doi ani a fost cât de puţine ştiam”. 
— Bob Hovden, Vicepreşedinte şi Director tehnic, Cargill Corn Milling

Deşi morăritul porumbului nu era uşor e învăţat, oferea o gamă valoroasă de produse posibile, de la amidon şi sirop, la hârtie şi textile. Cu o echipă nerăbdătoare să înveţe şi extrem de motivată, moara a depăşit repede aşteptările şi a procesat 3,8 milioane de busheli de porumb în doar nouă luni. Până în 1973, fabrica producea până la 40.000 de busheli pe zi. Cifrele nu erau suficiente pentru a convinge conducerea Cargill că morăritul porumbului merita propria divizie de afaceri.

Mai puţin de un deceniu mai târziu, s-a produs un moment hotărâtor, când compania Coca-Cola şi-a schimbat orientarea şi a anunţat că plănuieşte să înceapă să utilizeze sirop cu conţinut înalt de fructoză în băutura sa de marcă. A însemnat o extindere majoră a întregii industrii a porumbului şi o creştere semnificativă pentru Cargill când a devenit furnizor principal în 1980. 

„Decizia companiei Coca-Cola de a utiliza sirop de porumb cu conţinut ridicat de fructoză în băutura sa Coke® este, probabil, cazul cel mai semnificativ de dezvoltare din scurta istorie a industriei.” 
— Gerald M. Mitchell, Preşedinte, Cargill Corn Milling

Douăzeci de ani mai târziu, producţia fabricii din Cedar Rapids crescuse cu 550%. Iar astăzi, prin reţeaua sa de mori de porumb de randament înalt din întreaga lume, Cargill a devenit expert de renume în domeniul morăritului porumbului, fiind capabilă să satisfacă cererea clienţilor de ingrediente exigente, valoroase şi de produse pentru consumatori.