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Criação de novas parcerias no Brasil

A capacidade ímpar da Cargill de fornecer soluções personalizadas leva ao estabelecimento de um laço especial com o produtor de cerveja com o crescimento mais rápido no Brasil.

January 01, 2015

A relação com a segunda maior cervejeira do Brasil, a Petrópolis, baseia-se na articulação entre muitas unidades de negócio da Cargill. Utilizando múltiplas equipas na Argentina e no Brasil, a Cargill conseguiu estabelecer uma relação ainda mais profunda com este cliente.

Em rigor, a Cargill é um fornecedor da Petrópolis. Mas falem com Walter Faria, o presidente da Petrópolis, e ele usará o termo "parceiro." A relação começou há alguns anos, quando o negócio de malte da Cargill na Argentina se tornou o fornecedor exclusivo de malte da Petrópolis. Entretanto, a Cargill também se tornou no seu fornecedor de xarope de milho com elevado teor de maltose. Entre o malte e o xarope, a Cargill fornece todos os ingredientes para a cerveja, à exceção do lúpulo, da água e da levedura. O acordo de fornecimento estratégico entre a Petrópolis e a Cargill levou cerca de um ano a negociar, sendo um caso exemplar de uma parceria com inúmeros benefícios mútuos.

"A ideia era criar uma Aliança Estratégica, em linha com a visão e com a estratégia de crescimento das duas empresas. O acordo inclui alguns elementos que os concorrentes terão muita dificuldade em replicar."
— Gustavo Strasser, Diretor-geral, Cargill Malt, 2006

Faria descreve a sua empresa familiar como estando a "crescer cautelosamente" entre 15 a 20% ao ano. Num mercado incrivelmente competitivo, a Petrópolis passou de uma quota de mercado de zero para 13% em menos de seis anos.

"Walter Faria e a sua equipa conseguiram um feito notável," afirmou Miguel Sieh, que foi diretor comercial da unidade de negócio de amidos e edulcorantes da Cargill na América Latina em 2010. "O seu negócio será visto como um estudo de caso do setor durante muitos anos."

Novas oportunidades estão a ser exploradas e desenvolvidas por ambos os parceiros na operação, incluindo serviços financeiros e ingredientes para edulcorantes. É uma relação bem-sucedida, que não dá sinais de querer terminar, enraizada na confiança mútua entre as empresas. "Fiabilidade e qualidade cimentam a confiança", diz Faria. "Acreditamos que temos as melhores cervejas do Brasil e uma das razões é o facto de usarmos o malte da Cargill e a maltose da Cargill."