Investigação de soluções agrícolas em Iowa

O terreno arável e o solo fértil e profundo do estado de Iowa são o local ideal para a plantação de milho, soja e outros plantios. Porém, por ser um dos estados com o maior número de fazendas, Iowa também enfrenta problemas de conservação de água, como o derramamento de nitrogênio, que é a penetração do nitrogênio dos fertilizantes nos cursos de água. O nitrogênio na água propicia o florescimento de algas que roubam o oxigênio, o que pode causar a morte de peixes e outros seres vivos aquáticos, além de prejudicar a qualidade geral da água. A Cargill fez parceria com a The Coca-Cola Company em 2013 para explorar soluções inovadoras que ajudam os agricultores a combater esse e outros problemas.

Preocupadas com a sustentabilidade e o impacto ambiental, a Cargill e a Coca-Cola se reuniram com agricultores na área rural de Iowa para entender melhor como eles usavam os nitratos, e para saber sobre as estratégias deles para proteger os ambientes aquáticos e garantir um suprimento contínuo de água potável para as futuras gerações.

O aprendizado adquirido nessas visitas resultou na criação da Field to Market® Fieldprint® Calculator, uma ferramenta do The Keystone Center que a Cargill e a Coca-Cola ajudaram a desenvolver. Os agricultores de Iowa inserem informações sobre seus negócios na calculadora online, que computa os dados e mostra aos agricultores como suas decisões afetam seu desempenho e impacto ambiental. Com uma perspectiva mais detalhada, de longo prazo, esses agricultores são capacitados a tomar decisões mais inteligentes e sustentáveis em relação ao futuro.

Atualmente, a Cargill continua a apoiar os agricultores de Iowa, enquanto eles trabalham para cumprir suas metas de sustentabilidade. Por exemplo, a empresa age como patrocinadora da "Boone River Watershed Initiative". Esse programa organiza workshops na área central de Iowa para fornecer informações, estratégias e demonstrações que encorajam os esforços de conservação e apoiam a agricultura em toda a região.