Analizowanie rozwiązań dla rolnictwa w stanie Iowa

Rolnicze tereny i głębokie, żyzne gleby w stanie Iowa sprawiają, że jest to region idealny do uprawiania kukurydzy, soi i innych roślin. Ale jako jeden ze stanów najbardziej intensywnie wykorzystywanych rolniczo Iowa zmaga się także z problemami z zanieczyszczeniem wód, takimi jak spływ powierzchniowy azotu, w wyniku którego azot z nawozów przenika do zbiorników wodnych. Azot w wodzie powoduje rozrost glonów — powoduje to obniżenie zawartości tlenu, co z kolei może prowadzić do śmierci ryb i innych organizmów wodnych oraz obniżenia ogólnej jakości wody. W 2013 r. firma Cargill podjęła współpracę z The Coca-Cola Company, aby przeanalizować innowacyjne rozwiązania mogące pomóc farmerom w walce z tym i innymi problemami.

W trosce o zrównoważony rozwój i obawiając się wpływu na środowisko, przedstawiciele firm Cargill i Coca-Cola spotkali się z farmerami, aby lepiej zrozumieć sposoby wykorzystywania przez nich związków azotowych oraz poznać strategie ochrony środowisk wodnych celem zapewnienia przyszłym pokoleniom nieprzerwanego dostępu do czystej wody.

Efektem wniosków z tych wizyt było stworzenie kalkulatora Field to Market® Fieldprint®, narzędzia programu The Keystone Center, opracowanego przy udziale firm Cargill i Coca-Cola. Farmerzy ze stanu Iowa wprowadzają informacje na temat swojej działalności do internetowego kalkulatora, który oblicza dane i pokazuje farmerom, w jaki sposób ich decyzje wpływają na wydajność i środowisko. Dzięki bardziej szczegółowej i dłuższej perspektywie farmerzy ci mogą podejmować mądrzejsze decyzje ukierunkowane na przyszły zrównoważony rozwój.

Obecnie Cargill wciąż wspiera farmerów ze stanu Iowa w dążeniu do realizacji celów w zakresie zrównoważonego rozwoju. Firma sponsoruje na przykład inicjatywę Boone River Watershed. Program ten obejmuje organizację warsztatów w centralnej części stanu Iowa mających na celu oferowanie informacji, strategii i demonstracji zachęcających do działań na rzecz środowiska przy jednoczesnym wspieraniu rolnictwa w regionie.