Rozwój sektora wołowiny w Meksyku

Zaledwie 20 lat temu meksykańska firma Carnes Selectas Ali działała w garażu. Ten dysponujący niewielkim budżetem dystrybutor produktów mięsnych miał jednak duże ambicje. Na początku lat 90. XX w. jej założyciel podjął decyzję o rozpoczęciu importowania wołowiny do Meksyku. Firma Cargill zapewniła mu wsparcie w ramach rozwijania nowej działalności; była pierwszą firmą spoza Meksyku, która sprzedawała importowane produkty firmie Carnes Selectas Ali.

Na przestrzeni lat Carnes Selectas Ali rozwinęła umiejętności handlowe i wiedzę marketingową w dziedzinie białka zwierzęcego, dzięki czemu stała się jednym z pięciu największych w Meksyku dystrybutorów wołowiny, wieprzowiny, mięsa drobiowego, baraniny i ryb, skupiając się na dystrybutorach, popularnych targach żywności, sklepach mięsnych, małych restauracjach i barach serwujących tacos. Rozwiązania firmy Cargill z branży mięsnej wspierały także Carnes Selectas Ali podczas tworzenia High Choice Angus (Angus Choice Gold), wysokiej jakości marki produktów, która z powodzeniem wkroczyła na nowy rynek, nasycony konkurencyjnymi markami. Dziś produkty z tej linii są podawane w najbardziej prestiżowych hotelach i restauracjach w Meksyku.

W 2012 r. Carnes Selectas Ali dokonała konsolidacji swej działalności, inwestując prawie 6 mln USD w nowy zakład przetwórstwa mięsnego i osiągając obroty na poziomie ponad 5 mln USD miesięcznie. Ta współpraca to prawdziwa historia sukcesu. Dzięki dogłębnemu zrozumieniu strategii klienta i niezawodnym, godnym zaufania usługom, początkowe wsparcie zapewniane przez Cargill firmie Carnes Selectas Ali przekształciło się w długofalową, korzystną dla obu stron relację.