Investeren in de visteeltbranche in Mexico

Als een gezonde bron aan proteïne, speelt vis een steeds belangrijkere rol in het voedingspatroon van de wereldbevolking. Door de stijgende vraag naar vis is de visteelt één van de snelst groeiende takken binnen de voedselbranche.

In Mexico werd Regal Springs, een leverancier van tilapia van topkwaliteit en klant van Cargill, geconfronteerd met een exponentieel groeiende vraag naar hun product. Regal Springs staat bekend als de toonaangevende leverancier van verse tilapia en beheert viskwekerijen over heel de wereld, waaronder ook kwekerijen op belangrijke locaties op de Penitas- en Malpaso-meren in Mexico. Desondanks dat China de import van tilapia in de Verenigde Staten al gedurende een decennia domineert, bevinden de locaties van Regal Spring in Mexico zich, vanwege de nabijheid, op een goede plek om de Amerikaanse markt te kunnen bedienen.

Cargill voorzag deze kans en de grote groei voor deze visleverancier en besloot in 2014 $ 7,8 miljoen te investeren in zijn visvoerfabriek in Tehuácan (de op één na grootste stad in de staat Puebla) dat 60.000 ton visvoer produceerde. De uitbreiding resulteerde in betere prestaties en een betere kwaliteit visvoer. Daarnaast was de Cargill-fabriek ook in staat om elke maand 5.000 ton meer voer te leveren aan de viskwekerijen van Regal Spring.

In februari 2015 is de fabriek officieel geopend met een feestelijke bijeenkomst. Onder de aanwezigen bevonden zich een aantal belangrijke, lokale, politieke leiders, zoals de gouverneur van Puebla en de minister van landbouw van Mexico. Door de nieuwe productiecapaciteit en de belofte van nog verdere groei heeft Regal Springs voor Cargill gekozen als zijn voorkeursleverancier. Omdat de visteelt in Mexico zich constant blijft ontwikkelen, is Cargill constant op zoek naar nieuwe manieren om meerwaarde toe te voegen als leverancier in deze belangrijke en groeiende branche.