メキシコの水産養殖業への投資 

ヘルシーなタンパク源として、魚は世界の人びとの食糧供給において重要な役割を占めます。魚の需要の増加により、水産養殖が食品業界で最も成長の速い業種の 1 つに位置付けられています。

メキシコでは、カーギルの顧客で最上級のティラピナのプロバイダである Regal Springs 社が製品需要の急増を経験しました。新鮮なティラピナ生産の業界標準を広く考慮して、Regal Springs 社はメキシコのペニタス湖とマルパソ湖の重要な場所を含めて、世界中で養殖場を運営しています。中国人による米国への輸出が 10 年間市場を支配していましたが、Regal Springs 社のメキシコの養殖場はアメリカに近いことを考えると、アメリカ市場に商品を提供するには、絶好の立地条件です。

このチャンスを認識し、シーフードサプライヤの大きな成長を予測して、カーギルは 2014 年にプエブラ州第 2 の都市テワカンの 6 万トンの魚飼料工場に 780 万米ドルの投資を行いました。この拡大により、工場の能力が上がり、飼料の品質が向上しました。また、カーギルの工場は Regal Springs 社のような養殖場に毎月 5,000 トン以上を供給できます。

2015 年 2 月に、工場は正式な開所を祝い、プエブラ州知事やメキシコの農務長官など、多数の地域の要人が出席しました。新たな生産能力と成長拡大の見込みにより、Regal Springs 社は、今やカーギルを優先サプライヤと見なしています。メキシコの水産養殖が引き続き変革されるにつれて、カーギルは常にこの重要な、成長を続ける業界のサプライヤとしての価値を付加するための新たな方法を探求していきます。