Mencegah tekanan panas pada sapi melalui pakan
Sebuah solusi pakan membantu para peternak sapi perah mengatasi bulan-bulan yang panas, menjaga kesehatan ternak dan produksi susu yang menguntungkan mereka.
January 01, 2015
Para peternak sapi perah di seluruh dunia sudah tidak asing lagi dengan berbagai tantangan dalam menjaga ternak mereka tetap sejuk selama musim panas. Ketika indeks kelembaban suhu (THI) mencapai 68 atau lebih, sapi-sapi kesulitan menurunkan suhu badannya melalui keringat dan napas yang cepat dan pendek. Ini dikenal sebagai “tekanan panas,” sebuah kondisi serius yang memengaruhi metabolisme, pencernaan, tingkat kesuburan, dan produksi susu pada sapi. Bagi salah satu pelanggan Cargill di Amerika Serikat, iklim musim panas New Jersey menekan operasi pengolahan susunya: produksi susu turun setiap musim panas hingga 15% dan keuntungannya berkurang. Di AS sendiri, para ahli memperkirakan bahwa tekanan panas merugikan industry ini sebesar hampir US $900 juta per tahunnya.
Tahun 2013, bisnis nutrisi ternak Cargill mulai mengembangkan sebuah zat aditif yang unik untuk pakan untuk membantu mengelola tekanan panas. Zat tersebut diperkenalkan dalam dua lini produk, Internal Cooling Elements (I.C.E.™) dan Cooling Pack™, zat aditif yang membantu sel-sel sapi tetap terhidrasi dan membatasi peningkatan suhu secara keseluruhan.
“Program pakan kami yang unik…membantu melindungi sapi dari tekanan panas yang dapat berdampak pada tingkat sel.&rdquo';
— Ercole Zerbini, Direktur Global Ruminant Technology, Cargill
Dengan menambahkan produk-produk ini ke menu diet sapi mereka, para peternak sapi perah dapat membuat ternak-ternak mereka lebih sehat dan produktif di bulan-bulan yang panas. Penelitian menunjukkan pemulihan yang cepat setelah periode kelembaban dan panas yang tinggi, serta meningkatkan tingkat kehamilan dan kesuburan. Di Pusat Inovasi Cargill di Belanda, para peneliti menemukan bahwa I.C.E. juga membantu mencegah ruminal acidosis, sebuah efek tidak langsung dari tekanan panas yang dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius.
Hanya dalam beberapa tahun, solusi pakan ini telah mengglobal. I.C.E. dan Cooling Pack sekarang telah memiliki pelanggan-pelanggan setia yang berbasis di AS, Brazil, Kanada, Prancis, Italia, Korea Selatan, Meksiko, Peru dan Rusia.
Kembali ke peternakan pelanggan Cargill di New Jersey, I.C.E. telah mentransformasi kesejahteraan dan produktivitas sapi-sapinya selama musim panas. Sekarang, operasi peternakan tersebut dapat tetap menghasilkan rata-rata 32 kilogram produksi susu per sapi. Cargill terus berinovasi agar para pelanggan pakan ternak merasakan kesuksesan yang sama di mana pun mereka berada: ternak sehat, produk berkualitas, keuntungan yang kuat dan tepercaya.