Viande saine dans les aliments pour animaux de compagnie

Certaines personnes nourrissent leurs animaux de compagnie mieux qu'elles ne se nourrissent elles-mêmes. C'est pourquoi les producteurs d'aliments pour chiens respectent des normes de qualité élevées. En tant que fournisseur de viande utilisée dans les aliments pour chiens, Cargill s'est toujours efforcée d'assurer la sécurité de sa chaîne alimentaire.

La sécurité des aliments pour chiens revêt une importance qui a été soulignée lors du contrôle des chaînes d'approvisionnement en volaille en Chine effectué en 2010. Même si le lien entre les maladies des animaux de compagnie et la volaille chinoise n'a jamais été prouvé, la confiance des consommateurs a été mise à rude épreuve. Les producteurs d'aliments pour chiens ont commencé à exiger des fournisseurs la garantie que la viande utilisée pour les animaux de compagnie était saine.

Cargill Animal Protein China a créé une chaîne d'approvisionnement en volaille révolutionnaire pour aider à garantir la sécurité et la traçabilité pour les producteurs d'aliments pour chiens. L'opération, dirigée par Cargill, garantit la sécurité alimentaire tout au long de la chaîne d'approvisionnement en volaille. À titre d'exemple, le poulet produit se conforme non seulement aux réglementations sur les antibiotiques en Chine, mais également aux États-Unis, assurant la qualité, l'intégrité et la légalité du produit de Cargill pour tous les acheteurs d'aliments pour animaux de compagnie.

Basée à Anhui, en Chine, cette chaîne d'approvisionnement entièrement intégrée est conçue pour respecter les normes strictes en matière de protocoles de biosécurité et de sécurité alimentaire, assurant un approvisionnement responsable de bout en bout. L'opération englobe toutes les étapes de la production, y compris l'alimentation des poulets, l'éclosion, l'élevage, la production d'aliments, l'abattage et le traitement. Le protocole de tests inclut l'analyse des lots individuels, le test des produits par des tiers quatre fois par an et l'audit annuel de l'intégration globale. Cargill exploite également 35 exploitations situées à des endroits stratégiques dans des zones isolées, ce qui évite les contaminations éventuelles par d'autres opérations.

« Les normes globales de sécurité en matière d'aliments, de sécurité des collaborateurs et de gestion environnementale que nous appliquons en Chine sont les mêmes que dans le reste du monde. »
Chris Langholz, président de division chez CAPC

L'engagement de Cargill dans le bien-être des animaux et dans un approvisionnement responsable en matière d'aliments pour chiens a été bien accueilli par les ONG. En 2014, la chaîne d'approvisionnement en volaille de Cargill a reçu le premier prix chinois pour le bien-être des animaux, octroyé par la Société mondiale de protection des animaux, l'Association chinoise des médecins vétérinaires et l'Association chinoise pour la promotion de la coopération agricole internationale. Ces organisations soutiennent l'engagement des producteurs d'aliments pour chiens leaders du secteur dans le bien-être des animaux et dans un approvisionnement responsable, en vue de commercialiser des aliments sains pour les animaux de compagnie du monde entier.