Víctima de una lesión inspira la seguridad en el lugar de trabajo
Treinta años después de su accidente, el empleado Jimmy Lafrance colabora en la planta elaboradora de alimentos de Cargill de Arkansas para lograr el objetivo de cero lesiones en el lugar de trabajo.
January 01, 2015
Jimmy Lafrance, un receptor del turno de día en la planta elaboradora de alimentos de pavo de Cargill en Springdale, Arkansas, a menudo les advierte a los miembros de su equipo: “No hagas lo que hizo Jimmy”. En 1984, sufrió una lesión en el lugar de trabajo que lo dejó con una mano protésica. Pero hubo un lado positivo de la desgracia de Jimmy: su accidente inspiró importantes cambios en la instalación, incluidos protocolos de seguridad actualizados y nuevos métodos para evitar más accidentes.
Treinta años más tarde, queda claro que estos esfuerzos están funcionando: el accidente de Lafrance continúa siendo la última lesión grave en la instalación. Lo que se destaca en la actualidad es el alto nivel de compromiso del liderazgo y de los empleados, así como un programa de seguridad integral que incluye análisis en el sitio de trabajo de alta calidad, programas de educación de empleados y un enfoque en la prevención de peligros y capacitación continua.
“Trabajamos como equipo en pos de la seguridad, de modo que cada uno de nosotros puede regresar a casa con su familia al final del día”.
— Jimmy Lafrance, receptor en la planta de procesamiento de aves de corral de Cargill
El programa de seguridad de la planta ha sido tan exitoso que ahora es reconocido como un Programa de Protección Voluntaria Star (Star Voluntary Protection Program, VPP) por la Administración de Seguridad y Salud Ocupacional (OSHA), una clasificación prestigiosa que reconoce el compromiso de la instalación con la seguridad en el lugar de trabajo.
Estos resultados de seguridad no son una proeza pequeña si se considera la escala de operaciones de la planta, donde casi 40 empleados de Cargill que trabajan con Lafrance se dedican a producir alimentos nutritivos de alta calidad para las decenas de miles de pavos criados por Cargill en todo el sur de Estados Unidos.
La planta opera 100 horas por semana, con dos turnos que trabajan cinco días de 10 horas para producir, cargar y enviar 5,6 millones de libras (2800 toneladas) de alimento para agricultores de pavos contratados por Cargill en la región.
Sin embargo, no importa la urgencia o la demanda de la producción, todo el trabajo se hace de manera segura. En todas las instalaciones de Cargill, se mantienen los más altos estándares de seguridad para asegurar que no ocurran accidentes como el de Lafrance.