Expansion der Rindfleischindustrie in Mexiko

Noch vor 20 Jahren befand sich der Betrieb von Carnes Selectas Ali in einer Garage in Mexiko. Der kleine Fleischverkäufer hatte jedoch große Ambitionen. Anfang der 1990er-Jahre beschloss der Unternehmensgründer in Mexiko, ein Unternehmen für den Import von Rindfleisch zu gründen. Cargill unterstützte das neue Unternehmen, denn Cargill war das erste Unternehmen außerhalb von Mexiko, das importierte Rindfleischprodukte an Carnes Selectas Ali verkaufte.

Im Laufe der Jahre entwickelte Carnes Selectas Ali unternehmerische Fähigkeiten und sammelte Markterfahrung im Bereich tierischer Proteine. Dadurch wurde das Unternehmen zu einem der fünf größten Vermarktern von Rindfleisch, Schweinefleisch, Hühnerfleisch, Lammfleisch und Fisch in Mexiko, mit dem Fokus auf Händlern, bekannten Lebensmittelmärkten, Metzgereien, kleinen Restaurants und Taco-Restaurants, sogenannten Taquerías. Cargill Meat Solutions unterstützte Carnes Selectas Ali darüber hinaus auch bei der Entwicklung von High Choice Angus (Angus Choice Gold), dem Premium-Markenprodukt, mit dem sich Carnes Selectas Ali erfolgreich einen neuen Markt erschloss, der mit konkurrierende Marken gesättigt war. Inzwischen ist diese Produktlinie in den meisten renommierten Hotels und Restaurants in Mexiko erhältlich.

Im Jahr 2012 konsolidierte Carnes Selectas Ali seinen Betrieb: Das Unternehmen investierte fast 6 Millionen US-Dollar in eine neue Fleischverarbeitungsanlage und erzielte Umsätze von über 5 Millionen US-Dollar pro Monat. Die Partnerschaft ist eine echte Erfolgsgeschichte. Dank der umfassenden Kenntnisse im Bereich Kundenstrategie und dank des zuverlässigen und vertrauenswürdigen Service hat sich aus der anfänglichen Unterstützung durch Cargill eine langjährige Beziehung zu beiderseitigem Vorteil entwickelt.