Събиране на несъбраното, за да се изхранят милиони
При милиони фунта американска реколта, която остава неусвоена всяка година, Cargill виждат възможност да помогнат на семействата, които се борят да осигурят храна за трапезата си.
January 01, 2015
През 2011 г. Cargill предоставя 1 милион щатски долара безвъзмездна помощ, за да се осъществи „Минесота без глад“, програма насочена към изхранване на нуждаещите се с излишната реколта. Безпрецедентната, провеждана в цялата страна инициатива има за цел да запълни недостига от 100 милиона ястия, които ежегодно отиват в боклука в Минесота, като се използва несъбраната реколта и непродадената храна.
За да се получи най-голям ефект, програмата „Минесота без глад“ стартира осем уникални инициативи, в т.ч. „Излишък на селскостопанска продукция“, „Спасяване на храната на дребно“, „Спасяване на готовата храна“ и „Ястия след училище“.
Предвид своята професионална компетентност в селското стопанство и голямото разнообразие от ресурси Cargill, наред с други местни компании, концентрира усилията си в „Излишък на селскостопанска продукция“, едно начинание, което цели да се разпредели излишната реколта от фермите и преработвателните предприятия в Минесота, която в противен случай би погинала.
В допълнение към безвъзмездната помощ Cargill дарява излишна продукция от мрежата си от ферми и обекти, като насърчава сътрудниците си да дадат доброволен труд. През 2013 г. след сезонната жътва на зърнените култури сътрудници на Cargill и доброволци-пенсионери участват в преработката на несъбраната реколта в близкия обект за обработка на зърно, след това преопаковат и товарят продукцията в хладилни камиони. Храната след това се доставя навсякъде в мрежата на хранителната банка „Да нахраним Америка“, която съставлява система от над 200 обекта, разпростираща се далеч зад границите на Минесота.
До края на 2013 г. Cargill успяват да доставят 1 милион фунта излишъци от сладка царевица на хранителните банки, с което дават възможност близо 833 000 хранителни ястия да бъдат осигурени за семейства с ниски доходи в 16 щата.
Оттогава Cargill са успели да преработят и доставят стотици хиляди фунта допълнително количество култури, което е доказателство, че движението няма да забави своя темп
Днес движещата сила продължава: като прилага същата стратегия „Минесота без глад“ се надява да събере и разпредели допълнително 10,4 милиона порции храна до 2015 г.